Agroindustrias Covadonga S.A. de C.V.

Mexica


	Mexica® Arroz Super Extra Mexica® Frijol Negro Qro.


	Tesoro culinario de nuestras tierras Considerado como uno de los frijoles tradicionales de México, el FRIJOL MEXICA® NEGRO QUERÉTARO es una buena elección para su despensa. El frijol negro querétaro siempre mantiene su sabor y calidad, y por su consistencia es uno de los mejores de nuestro país.

Recetas de este producto disponibles

Fórmula de cocción:
EN OLLA DE PRESIÓN: Coloque el contenido del paquete en una olla de presión y cubra 3/4 partes de la olla con agua. Tape la olla y póngala con toda la flama. Cuando alcance la presión requerida la olla, baje la flama y deje cocer por 30 min.
EN OLLA TRADICIONAL: Coloque el frijol en la olla y cúbralos con agua completamente. Deje cocer por 4 horas. Después colóquelos en otro recipiente y deje enfriar. Posteriormente guárdelos tapados en el refrigerador. Es importante dejarlos enfriar para preservar su composición por más de 4 días..

Beneficios del producto:
Sus platillos quedarán con un toque exótico y exquisito cocinados con FRIJOL MEXICA® NEGRO QUERÉTARO. Gracias a su apariencia oscura y su consistencia firme, el Frijol Negro le brindará a su paladar y al de su familia, el toque de sabor único que requieren platillos como los frijolitos de la olla, las enfrijoladas, los tlacoyos, etc.

Información Nutrimental
1 Kg. de Frijol Negro Querétaro sin cocer rinde 22 porciones de 45 gr. c/u aproximadamente.

Cantidad por porción
El producto crudo aporta en promedio por:
	100g	45g
Contenido Energético	1396 KJ (328.4 kcal)	628 KJ (147.8 kcal)
Grasa Total	0.78g	0.35g
Carbohidratos Totales	52.7g	25,7g
Proteínas	23,1g	10.4g
Sodio	10 mg	4 mg

Presentaciones

Bolsas de 1 kg