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Fórmula
de cocción:
EN OLLA DE PRESIÓN: Coloque
el contenido del paquete en una olla de presión
y cubra 3/4 partes de la olla con agua. Tape la olla y
póngala con toda la flama. Cuando alcance la presión
requerida la olla, baje la flama y deje cocer por 30 min.
EN OLLA TRADICIONAL: Coloque el frijol en la olla y cúbralos
con agua completamente. Deje cocer por 4 horas. Después
colóquelos en otro recipiente y déje enfriar.
Posteriormente guárdelos tapados en el refrigerador.
Es importante dejarlos enfriar para poderlos conservar
por más de 4 días. |
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Beneficios
del producto:
Debido a su tamaño y a su
rosado color, el Frijol MORELOS® FLOR DE MAYO
es el favorito de las amas de casa, para preparar los
platillos más tradicionales, desde un buen caldo
de frijol, hasta los más sofisticados platillos.
Por su inigualable sabor y su gran disponibilidad todo
el año, el Frijol MORELOS® FLOR DE
MAYO es uno de los alimentos básicos de
toda familia mexicana. |
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Información
Nutrimental
1 kg de Frijol Flor de Mayo sin
cocer rinde 22 porciones de 45 g c/u aproximadamente. |
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Cantidad
por porción |
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El
producto crudo aporta en promedio por: |
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100g |
45g |
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Contenido
Energético |
1415 KJ (333
kcal) |
637 KJ (149.9
kcal) |
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Grasa Total |
0.88g |
0.40g |
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Carbohidratos
Totales |
59.5g |
26.8g |
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Proteínas |
21.8g |
9.8g |
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Sodio |
10 mg |
4 mg |
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